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喷淋式巴氏杀菌机在瓶装食品饮料中的作用

来源:巴氏杀菌机 当前栏目:新闻资讯 日期:2018-06-26 发布人: 巴氏杀菌机
    喷淋式巴士杀菌设备
    在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带人冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。
    喷淋式巴氏杀菌流水线是款低温杀菌设备,加热方式可用蒸汽跟电加热。主要用于酱菜、饮料、奶制品、果酱等产品的杀菌,可以与冷却机、风干机配套使用产量更大。
    喷淋式巴氏杀菌机,是专门为乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、药品等灌装或包装后的巴氏灭菌设备,是物料通过杀菌、冷却达到延长保质期目的的理想设备,特别是自动化生产线必备的二次灭菌设备。可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程设计,满足工艺要求,配置相应的高精度的自动控制系统。比传统的水浴杀菌热分布更均匀,更渗透,更迅速,大大提高了生产效率。
    喷淋式巴氏杀菌机特点:
    1.设备机架全不锈钢制作,整体结构紧凑,外表卫生美观
    2.优质塑胶网带链板或不锈钢网带,可长期工作在高温下,短期高温104摄氏度
    3.采用保温技术,减少能量消耗
    4.温度传感器,测量精度高
    5.温度调节采用进口自动温控系统
    6.所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命
    7.生产连续,无级调速,杀菌时间可调

    8.杀菌温度:60-90℃范围内任意设定;出水温度20-40℃


    隧道式巴氏杀菌机低温巴氏灭菌杀菌机全链式自动杀菌机适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。
    
    1、适用各种大小软包装产品
    2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤;
    3、温度调节采用进口自动温控系统;
    4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;
    5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命;
    6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调;
    7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支;
    8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送.
    9、杀菌温度:80-100℃范围内任意设定;出水温度20-40℃
    杀菌时间:8-40分钟
    冷却时间:6-30分钟
    效果:杀菌效果符合中国食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变
    冷却方式:常温或强制冰水耗气量;0.5-1.0m3/h
    加工能力:根据客户要求设计运行速度;无级调速
    功率:3kw冰水冷却22kw主体材质;不锈钢厚度;2mm
    支撑部分材质:工业方管(不锈钢)
    杀菌段、冷却段、风干段材质全为304不锈钢
    网带材质:不锈钢(全部拉丝斜体网带)冷却段;循环水冷却
    杀菌段:蒸汽升温(自动控制)风干段;热风除水;
    基本工艺流程:杀菌-冷却-风干除水
    整机采用优质304不锈钢制作;温度、速度可根据工艺要求设定;该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,彻底解决了灭菌过程中因为自动化程序低而造成的“随意性”,加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率.

    备注:该设备均可根据客户产品工艺要求及产量进行设计定做


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